Come farsi da soli le barrette proteiche per nuotatori
Quali sono i migliori snack per nuotatori?
Indipendentemente dal tuo livello di abilità le gare durano abbastanza perché sia necessario nutrirsi durante il loro svolgersi. È necessario per raggiungere un livello di prestazione ottimale. Mi ricordo che quando gareggiavo da ragazzo mangiavo veramente un sacco di porcherie! Trovare cibo sano alle gare è un po' difficile a volte.
A meno che tu non sia organizzatissimo potresti raccattare patatine e focaccine nel migliore dei casi :) ! Ecco qualche alternativa semplice che può fare un lavoro egregio, basta che ti ricordi di attrezzarti prima dio partire per la gara!
1. Yogurt e frutta
Tieni presente che non tutti digeriscono facilmente i latticini. Alcune persone hanno intolleranza al lattosio o ne sono molto sensibili. Se NON è il tuo caso allora yogurt assieme alla frutta è un'opzione ottima e leggera che ti fornisce proteine e carboidrati. Se vuoi assumere un po' più di carboidrati puoi agiungere la granola.
2. Sedano e burro di mandorle
Unire assieme carboidrati e proteine è una soluzione semplice ed efficace per uno spuntino il giorno della gara! Sedano e burro di mandorle è ottimo se cerchi qualcosa che riempia un po' di più lo stomaco rispetto allo yogurt. In alternativa va bene anche il burro di noccioline ma, come per il lattosio, alcuni sono intolleranti o allergici. Chiedete ai vostri compagni di squadra se ci sono allergici nel vostro team perché potreste creargli problemi!
3. Avena, frutta e burro di mandorle
Invece di cereali pieni di zucchero, ottima alternativa è l'avena, un carboidrato sano perfetto per i nuotatori. Mescolandolo con della frutta (ad esempio frutti di bosco o banane) e burro di mandorle riuscirai a rendere gradevole anche l'avena!
Certo, scaldare l'avena può essere problematico durante le gare ma dovresti riuscire a trovare un bar all'interno della struttura che possa aiutarti. Magari ti tocherà comprare qualcosina, ma spesso una bottiglietta d'acqua sarà sufficiente.
Se non sei un consumatore abituale di avena tieni d'occhio la tua assunzione giornaliera. le fibre possono scombussolare lo stomaco, cosa che non è assolutamente piacevole. Sopratutto se sei già "insaccato" nel costume da gara!
4. Barrette proteiche
Ci sono molte barrette proteiche sul mercato, alcune sono sane altre meno. Questo rende necessario leggere bene l'etichetta di questi prodotti. Se sei un nuotatore dovresti fare moltissima attenzione al contenuto di zuccheri. Le barrette senza zucchero sono quelle migliori. E non farti fregare, zucchero di canna organico, nettare di agave, sciroppi, destrosio, lattosio e miele sono solo altri sinonimi di zucchero!
Se non trovi le barrette proteiche giuste puoi anche provare a fartela da solo, ecco la ricetta:
Ingredienti:
- 2 cucchiai di burro di mandorle
- mezza tazza di farina di mandorle
- mezza tazza di proteine del siero di latte
- 1 cucchiaio di cacao
- 3 cucchiai di olio di cocco
- 1/2 semi di chia
Come fare:
- Mescola tutto
- Gùstatelo!
Conclusioni
Ovviamente molti snack possono essere utilizzati durante le gare. Prima di tutto però assicurati che lo snack che sceglierai abbia carboidrati complessi (non processati) e proteine. Queste combinazioni sono molto comuni in frutta, vegetali e frutta secca.
Tieni anche bene a mente la tua personale storia. Le gare non sono il momento migliore per provare cibi nuovi, con apporti nutrizionali differenti da quelli cui sei abituato. Se non sei un consumatore abituale di questi cibi provali prima e verifica che facciano al caso tuo.